Couvertures Swiss Confiseur

Couvertures de premier choix fabriquées à partir de mélanges raffinés de fèves de cacao Criollo et Forastero. Ces couvertures se distinguent par un fondant délicat complété par une saveur typique et une fluidité idéale.

Pistor N° art.
Patiswiss N° art.
Description
Poids net
Conservation
11024
52201
Couverture vanille râpée 52%, fluide
Carton 10 kg
15 mois
11030
52219
Couverture caramel 36% fluide
Carton 10 kg
12 mois
11026
52208
Couverture moka mi-amer 39%
Carton 10 kg
12 mois
11060
52205
Couverture vanille universelle 46%
Carton 10 kg
15 mois
11028
52215
Couverture au lait universelle 31%
Carton 10 kg
12 mois

Informations Supplémentaires​​​​​​​