Dienstleistungen

Minimales Rückrufrisiko und maximaler Genuss.

Die Patiswiss legt grossen Wert auf Lebensmittelsicherheit und steht Ihnen mit ihrem langjährigen Know-how bei der Entwicklung und Produktion Ihres gewünschten Halb- oder Fertigfabrikats zur Seite.

Patiswiss Dienstleistungen
Patiswiss Dienstleistungen

Food Safety auf höchstem Niveau

Mit unseren Massnahmen und Konzepten tragen wir massgebend dazu bei, dass Ihr Endkonsument ein sicheres Produkt verzehrt. Dabei gehen wir über die Mindestanforderungen hinaus und reinigen unsere Rohwaren vor der Weiterverarbeitung nicht nur von möglichen sichtbaren Fremdkörpern, sondern reduzieren durch eine 5-LOG Pasteurisation auch pathogene Keime wie Salmonellen oder E. Coli um 99.999%.

Mit unserem Know-how sowie unserem weltweiten Netzwerk an Produzenten und Partner stehen wir Ihnen für die Entwicklung und Produktion Ihres gewünschten Halb- oder Fertigfabrikats zur Seite. Wir wissen, wo geeignete Rohstoffe zu finden sind, welche Kriterien und Anforderungen in welchen Ländern und Kulturen gewünscht und gefordert sind und kennen globale Trends.

Patiswiss 5-LOG Pasteurisation
Patiswiss 5-LOG Pasteurisation

5-LOG Pasteurisation

Reduktion von pathogenen Keimen auf landwirtschaftlich geernteten Rohstoffen um 99.999% (5-LOG).

Patiswiss Fremdkörperreinigung
Patiswiss Fremdkörperreinigung

Fremdkörper-reinigung

Hygienisches und zuverlässiges Aussortieren von Fremdkörpern wie Steine, Metall oder Hartplastik mit minimalem Verlust.

Patiswiss Beratung und Entwicklung
Patiswiss Beratung und Entwicklung

Beratung und Entwicklung

Mit Patiswiss als Partner stärken Sie Ihre Konkurrenzfähigkeit und Innovationskraft. Unser Team steht Ihnen für eine persönliche Beratung zur Seite.

Patiswiss Trendscouting und Export
Patiswiss Trendscouting und Export

Trendscouting und Export

Als internationaler Anbieter kennt Patiswiss die Bedürfnisse, Anforderungen und Trends der globalen Märkte.

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